ପଖାଳ ଦିବସ ପାଇଁ ଅଣଓଡ଼ିଆ ରୋଷେୟାରଙ୍କ ଟୁଇଟ

ଓଡ଼ିଶାର ପଖାଳ ଦିବସ ପାଳନକୁ ରାଜ୍ୟ ବାହାରେ ଅଣଓଡ଼ିଆମାନେ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାଗତ କରିଛନ୍ତି । ଦ ବମ୍ୱେ କ୍ୟାଣ୍ଟିନ୍‌ରୁ ଓଡ଼ିଶାର ପଖାଳ ଦିବସ ପାଇଁ ପଖାଳର ବ୍ୟବସ୍ଥା ହୋଇଛି । ପଖାଳ ଦିବସ ପାଇଁ ସେମାନେ ବୋଇତାଳୁ (କ‌ଖାରୁ) ଫୁଲ ଭଜା ସ‌ହ ପଖାଳ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିଥିଲେ । ଏହି ଖୁସିଖବର ଟୁଇଟ କରି ଜଣାଇଥିଲେ ତାଙ୍କର ରୋଷେୟା ଟି. ଜ୍ୟାକ୍ ।

Happy #PakhalaDibasa !
We're celebrating at @bombaycanteen with a Pumpkin Flower Pakhala, an ode to the cuisine of Orissa bringing together 2 traditional Odia dishes, the Pakhala Bhat & Kakharu Phula Bhaja, & showcasing the pumpkin in 5 forms- seeds, flesh, leaves, flower & rind! pic.twitter.com/yc6ntrp9Y7

— Chef TZac (@ChefTZac) March 20, 2018